🎀 小黃瓜木耳炒蛋
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https://www.youtube.com/watch?v=wJheNARoL3k
📍 材料
小黃瓜2條
雞蛋2顆
黑木耳
胡蘿菠20g
蒜末
調味料
鹽少許
📍 作法
1.將小黃瓜切片和木耳切小塊備用。
2.取碗，打2顆蛋，攪拌蛋液，加入少許鹽。
3.取鍋熱鍋，倒入1小匙油，倒入蛋液，拌炒至8分熟，取出備用。
4.倒入1小匙油，用小火將蒜末爆香，加入胡蘿菠絲、小黃瓜片和黑木耳拌炒，倒入少許水悶煮1分鐘。
5.加入炒蛋和少許鹽拌炒，即可盛盤。
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