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🎀鮮蝦蘆筍
這道鮮蝦蘆筍吃起來清爽無負擔，脆綠的蘆筍和Q彈蝦子十分搭配，是低卡又簡單的一道料理。
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📍材料
蝦子10隻
蘆筍
蒜頭
玉米筍
📍調味料
鹽
胡椒粉
📍作法
1️⃣將蒜頭切末、蘆筍和玉米筍切段備用、把蝦子剝掉蝦殼並去掉長泥。
2️⃣取鍋將水煮滾，川燙煮熟蘆筍和玉米筍，撈起備用。
3️⃣取鍋，加入少許橄欖油，爆香蒜末，加入蝦子拌炒至5分熟，加入30cc水、蘆筍和玉米筍，悶煮30秒。
4️⃣加入2小匙鹽巴和少許胡椒粉拌炒即可盛盤。
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